租房子最怕遇到合不來的房東,各種奇怪的規定讓房客是防不勝防。一名網友板橋居酒屋在臉書社團PO文,表示房東在廁所內貼出公告居酒屋規定,要求房客在大居酒屋號前要先沖水,上完後還要沖水2次,最令他不解的是,還明文規定「塊狀大便請切碎」。
一名網友在臉書粉絲專頁「租屋照妖鏡」PO文表示,因為隔壁的房客抽菸,菸都會飄到自己的房間內,跟房東及隔壁房客反映都無效。房東也才坦承之前的房客也是因為這個原因所以租不久就退租,但房東卻認為是房客過於敏感,是房客的問題,要求原PO找到人接替承租才會退他押金,根本就是要替房東找替死鬼。
原PO也貼出房東在公用廁所內的公告,寫著「馬桶禁丟衛生紙,塊狀大便請切碎,上大號前請先沖水一次,上完大號後再沖水2次以上。」這個規定讓原PO超傻眼,不解地問說「有聽過在外租屋沖馬桶要先把大便切碎嗎?該用什麼切碎大便?」
別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理,江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂,其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入,日本人漸漸接受了肉食文化,這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了,包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎?生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行,但當時它屬於是比較廉價的魚類,在《匯軌本紀》中就有提到:「鯛魚是獻給諸侯的,鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物,所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配,當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃,叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的,偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則,是先喝酒再進食,當客人坐下來點酒了之後,店家就會送上一份要收費的開胃菜,這不過相當於茶位費的一種形態,落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上,以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。
文章引起不少網友討論,紛紛留言表示「請房東表演一下看看」、「就是邊大邊沖就對了」、「正常是條狀,塊狀是...」、「括約肌使力的意思嗎」、「人人都有一對屁股刀」、「都用肛門夾斷算嗎?」、「切碎是指至少要切丁,要夾斷簡單,要夾碎好像有點難度」、「請房東公開示範一次」。
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