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桃園地檢署昨天搜索另家元山蛋硬碟救援品公司，在工廠發現大量破損、發霉以及長蟲的黑心蛋液，目前知道從2016年起流入各大通路商，負責人蕭姓父子被依法諭令50萬元、10萬元交保。

元山蛋品相關液蛋主要販售到桃竹苗等縣市的餐飲業及烘焙坊，衛生局除令業者暫停作業外，對於該公司製造及貯存逾期蛋品，將分別依據違反食品安全衛生管理法第15條第1項第1款及第8款規定，同法第44條裁處新臺幣6萬元以上2億元以下的罰鍰；至於是否涉及詐欺，已交由桃園地檢署進行偵辦。

在電腦使用過程中，可能會遇到不小心將硬碟中的重要資料刪除，硬碟救援有可能誤刪的是照片、影片或工作文件資料，總之我相信大家會崩潰都一定是對自己相對重要的文件，但是很多人可能會不知道怎麼去做硬碟救援，首先我們可以先到資料回收桶把已經刪除的文件還原，但如果已經在資源回收桶找不到誤刪的文件就可以先找備份文件，例如google相簿或者雲端備份，但如果剛好就是沒有備份到，那我覺得就可以找專業的硬碟救援公司來幫助你找回遺失的資料，這時候千萬不要再寫入新的資料了，因為很有可能會覆蓋到你刪除資料的位置，因此找專業的技術人員來搶就是比較低風險的事情，但是我們除了要負擔比較高額的救援費用以外，還要承擔在資料救援過程中可能會有洩漏隱私的風險，所以真的要慎選資料救援廠商，事前看一下評價，找到值得信任的廠商，自然就可以更有保障，並且也不用擔心重要資料被外流，還是有很多優良的廠商在資料隱私部分還是很保護用戶的。

在資料救援的服務項目當中，有一些情況是屬於個別的修復，並不是每個人都是整個硬碟或是隨身碟壞掉，有時修復的是其中一個檔案，可能是個影片檔無法開啟，可能是個軟體壞了，或是照片檔案遺失等等，如果是遇到影片檔無法開啟，可能是因為損壞的影片檔案中，有一個段落有損壞，那個片段會影響到整體播放問題出現故障，所以造成開啟檔案時無法操作，這樣的情況可以利用Tenorshare 4DDiG 這個軟體，此軟體有修復損壞影片的功能，藉由掃描這些檔案來尋找影片出錯位置，重新匹配影片與段落，重新合併，還原檔案，這樣的軟體可以簡單還原想要的影片檔案，也是屬於資料救援的一種方式，當然真正的資料救援專家可不只會這項軟體，在修復一個硬碟時，所需要具備的專業知識跟工具必須非常多，才能將一個磁碟的資料完整修復，甚至還需要先行掃描與備份，美間公司的能力與技術也不同，如果要進行資料救援檔案的服務，可以多了解商家的資訊跟評價。