台灣對於非法民宿打擊茶具推薦聲浪不斷,Airbnb 公布一項調查,有超過半數的國內民眾支持修法,讓住家分享能夠在台灣有法可循。業者也強調,台灣需要新的法規因應社會的新需要,而非一昧禁止。
Airbnb 針對 900 名居住於台陶瓷茶具北、台中、高雄的國內民眾進行調查, 84% 認為住家分享給旅客短住,有助於在地旅遊產業的發展; 77% 受訪者表示,住家分享有助於所在都市的經濟發展。
陶瓷茶具的使用方法茶杯的種類,大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。逐步更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色,以及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到“握”,“拿”舒服,”就口“舒適,”入口“順暢。茶漏的使用方法茶漏則於置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。蓋碗的使用方法蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗,碗蓋,托碟三部分,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五〜六分鐘後放置。由此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。茶盤的使用方法可以放置承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中替換或倒掉之茶水。也可以利用擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品,不銹鋼製品,形狀有圓形,寬帶等多種。茶則的使用方法茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。茶挾的使用方法又稱“茶筷”,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。
值得注意的是,有 54% 受訪者認為立法院應該通過新法,讓住家分享能在台灣有法可循,反對民眾僅有 12% ,另有 44% 的人願意嘗試出租家中多餘空間,補貼生活開支。
Airbnb 台灣暨香港公共政策總監蔡文宜表示,台灣民眾支持將住家分享納入規管,正呼應了過去幾個月來日本、柏林、溫哥華等國家與城市,陸續透過明確法規開放並規管住家分享的案例。蔡文宜強調,在旅客行為與偏好改變的潮流下,我們需要新的法規來因應社會新需要,而非一昧禁止,與市場趨勢背道而馳。
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