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新北市場TOP30美食讓網友告訴你！網友票選出的新北市場TOP30好味道包括金山第一市場三代老店富品家的蘿蔔糕、汐止觀光夜市澎湖直送的蠔門海鮮燒烤、中和民享市場素食必推的胡姥姥豆工廠降溫干永和永安市場最新排隊甜點的沐爵曲奇餅等美食等，還不知道新北市場什麼好吃，看這就知道！

TOP30的美食不只有小吃還負壓排風扇有咖啡、剉冰、糕餅甜點、有來自三峽的怡珍方行、汐止觀光夜市的剉冰女王、中和枋寮市場的菜市場coffee及永和新生市場的小姒麵攤等，每個店家都是新北市民難忘的好滋味！

廠房自然通風設計中，必須合理協調進、排氣口面積，力求進氣口面積不小於或大於排氣口面積，這應該是提高 自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。然而。在實際工程設計中，某些熱加工主體廠房，由於缺乏精心的合理規劃，造成公輔設施建築和生活福利建築，把主 體廠房圍得嚴嚴實實、水泄不通，使廠房失去了大片可開設進氣口的寶貴位置，而廠房自然通風設計中。又未認真進行研究推敲，只是遷就於既定的建築設計現狀， 不管合理與否，消極的拼命加大天窗面積，將天窗高度加大至8m左右，結果導致進氣口面積不足排氣口面積的13，使廠房自然通風模式形成極不合理的狀況．雖 然為廠房自然通風天窗增加了大量建設投資，卻未獲取應有的通風效果。

員工怒刪重要研發資料，造成公司重大損失，儘管產險有員工誠實險商、商業犯罪防護險，但國內外產險商品中恐怕沒有相對應的產險可以彌補公司損失，因此，產險業者、資安專家都指出，保護公司重要文件最重要的就是作好「備分」。

母親背孩子騎車外出，卻被「正義魔人」檢舉，實在好無奈！一名女網友在臉書社團「爆怨公社」指出，無意間看見一篇貼文，有母親背著孩子騎車上路，竟遭到檢舉開單，讓她不禁直呼「以後工廠降溫出門騎車背孩子都要猶豫了」。

該名女網友在文中表示「今天滑 FB ，然後滑到一篇媽媽背著孩子騎車被檢舉...」照片中可見，一位母親將孩子以「面對面」的方式背在自身前方，騎乘機車上路，卻遭「正義魔人」檢舉，並遭台北市政府警察局以「機車附載人員未依規定」為負壓排風扇由開出 300 元罰單。

廠房通風設計是提高廠房內環境質量的重要環節，組織好廠房內部的進、排氣流，使廠房內獲得應有的新鮮空氣，並帶走影響工人健康和產品質量的大量餘熱、污濁氣流和有害氣體。當前在廠房自然通風設計中，應從以下向方面進行改進。合理設計進、排氣口面積。廠房自然通風是利用廠房內外空氣的溫度差所形成的熱壓作用和室外空氣流動時產生的風壓作用，使廠房內外空氣不斷交換，形成自然通風。但由於風壓作用受自然條件限制，具有多變性，無風時即無風壓作用，因此不宜作為廠房自然通風的動力考慮。按照有關規定，在熱加工廠房自然通風的設計計算中，僅考慮熱壓作用，風壓作用只作為一項補充因素。熱加工車間在生產過程中，散發大量的餘熱和灰塵等污濁氣體，惡化了廠房內部環境，必須通過有效地組織廠房自然通風，迅速排除餘熱和污濁氣體而改善內環境質量。當廠房高度和生產散熱量為一定時，合理協調進、排氣口面積，是提高廠房自然通風效果的關鍵所在。在廠房自然通風設計中，必須合理協調進、排氣口面積，力求進氣口面積不小於或大於排氣口面積，這應該是提高自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。

區塊鏈通風設備和電子支付等金融科技正流行，前中國人民銀行行長周小川昨 日警告，數位貨幣和電子支付業存在風險和扭曲，一些新產品技術被當成投機工具，也過度看重圈錢，模仿銀行吸收公眾儲蓄等。

將在國立中正大學登場，邀請羽球世界球后戴資穎擔任代言人，大會吉祥物「阿里」、「阿桃」今天一起亮相，宣佈108全大運正式啟動。主辦單位規劃與戴資穎聯手推出小額募款計畫，發行限量全大運紀念版悠遊卡，為活動掀起熱潮。

創校三十年的國立中正大學，繼民國86年和94年之後，將第三度舉辦全國大專運動會，而大會吉祥物「阿里」、「阿桃」也是第三度現身，他們分別是以嘉義阿里山和古地名「桃城」而得名，以表示中正大學飲水思源、回饋鄉里的用心。

家有過敏兒好煩惱，你知道該如何為孩子挑保健食品嗎？現代人壓力越來越大，哪些食品可以保護心血管？市面上各式營養補充品，究竟有哪些挑選訣竅？灃食公益飲食文化教育基金會每月邀請重量級學者，舉辦「良食脈動」講座為民眾解惑。上月19日邀請3位國內領域代表性專家，教你如何聰明選擇營養補充品。

益生菌在2017年創下近30億商機，是保健品中銷售額度最高的產品。依據數據來看，人體內有100多兆微生物存在腸道（相當於1.5公斤），幾乎是一個肝臟的重量，排列起來甚至能繞行地球2圈半，但打從嬰兒出生後，體內就沒有腸內菌存在，輔仁大學食品科學系教授兼系主任蔡宗佑整理兩迷思供民眾參考：

台灣對於非法民宿打擊茶具推薦聲浪不斷，Airbnb 公布一項調查，有超過半數的國內民眾支持修法，讓住家分享能夠在台灣有法可循。業者也強調，台灣需要新的法規因應社會的新需要，而非一昧禁止。

Airbnb 針對 900 名居住於台陶瓷茶具北、台中、高雄的國內民眾進行調查， 84% 認為住家分享給旅客短住，有助於在地旅遊產業的發展； 77% 受訪者表示，住家分享有助於所在都市的經濟發展。

「桂」是少見的姓，從小到大，在課堂上，因為這個姓，很容易被老師認識，雖然我很希望「埋」在同學堆中。大學時，更有多位老師直接問「你是不是滿族人」，因為有許多清朝貴族，在改為漢姓後，選擇了「桂」。我詢問父親，他也不知道，只知道在我的曾曾祖輩，由北方來到浙江落腳，至於是北方的何處及是否為旗人，就不得而知了，只知道父親的出生地在浙江，跟著父親第一次回鄉探親，才知道那個原鄉是書中才看得到的千年水鄉──烏鎮。

桐鄉縣熟悉又遙遠

台中花博11月將開幕，外埔園區智農館以智慧化生產為主題，展示各種農業園藝栽陶瓷茶壺培技術和尖端農業科技，館區內茶具推薦展示超過1000種珍稀植物，並打造植物方舟，搶先曝光，要讓遊客在賞花之際更要認識植物之美。

智農館本身就是一座溫室建築，利用風扇、水簾達到氣流循環，發展成適合植栽生長的環境，展區以智慧化生產為主題，採用綠色能源、智慧農業新科技，展示先進的溫室設施、各種栽培技術和應用。甚至館內還有超過1000種珍貴植物，打造植物方舟，展區以5部曲呈現不同主題，從植物多樣性到回收再利用的環保綠能，這裡都能一窺究竟。

龍華科技大學今年頒發超過1千萬元獎勵金，表揚年度傑出產學合作等績優教師，肯定在專利技轉、產學合作及學術研究等卓越貢獻。 龍華科大校長葛自祥表示，學校訂定「教師研究與學術著作及競賽與證照獎勵辦法」，相關預算，鼓勵教師積極投入產學合作、專利技轉與學術著作研究，以及參與或指導學生競賽展演、考取證照等實務工作，有陶瓷茶壺效提升產學合作與教學品質，促進技術傳承與產業創新。 重賞之下必有勇夫，近3年來，龍華科大在發明專利技轉金額，相較往年均有顯著成長，獎勵金發放金額在105年為640多萬元、106年為806萬元，107年度共有152名教師符合獎勵，發放獎勵金額高茶具推薦達1,003萬元。其中，化材系丁鯤教授等8位老師，執行科技部學術研究及公民營企業產學計畫，產學合作及技轉案累計金額超過150萬元，學校更頒贈獎牌公開表揚，並另簽予特別獎勵。

目前市面上的茶器大致分為瓷器和陶器兩大類，瓷器使用高嶺土高溫1300度燒成，所以表面較有光澤且透亮，胎薄緻密，氣孔較少，吸水率低，傳熱快，保溫性適中，用以泡茶能獲得較佳的色香味，且瓷器緻密造型美觀精巧，對茶味不會產生化學反映，不偏不倚，真實公正，因此，瓷器是適用最廣泛的茶具，所有的茶都可以沖泡，不失真香真味，最適合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶，像是文山包種茶。我們平時常說陶瓷，其實是瓷器、炻器、陶器的總稱，而陶與瓷是完全不同的東西。紫砂雖然被單獨分出來，但一般說紫砂屬於炻器或陶器。陶器使用陶土較瓷器低溫燒成，造型一般比較古樸粗獷，大氣沉穩，顏色較深，陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，因燒成溫度、氧化程度不同，色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色，表面較粗糙，胎厚，氣孔多，傳熱慢，所以保溫性好，即使夏天時茶湯也不容易變質，如果說瓷器適合“發香”，那麼陶器適合“發味”。陶器特別能凸顯茶的韻味，適合沖泡黑茶、老白茶等等，用於煮茶、煮水都很合適。選擇茶具，除了注重器具的質地之外，還應注意外觀的顏色，只有將茶具的功能、質地、色澤三者統叫協調，選擇瓷器還是陶器，關鍵還是看能不能更好的表現出茶的味道。好茶具不應該光是好看，既好看又好用才能選配出完美的茶具。